Rigueur sur toute la ligne : éthique, qualité et traçabilité.
Vous offrir la rigueur sur toute la ligne, c’est notre promesse. Notre produit respecte l’environnement; il est local (proximité de l’usine), il provient de fermes familiales (plusieurs adoptent le principe d’agriculture régénérante) réduisant l’impact carbone en matière de transport et de procédés d’agriculture, il est frais (sans congélation dans 95 % des cas) et il adopte le concept de circuit court de consommation. Nous misons sur une communication constante avec vos clients et vous, ce qui nous permet de bâtir une relation de confiance.
Notre histoire
Fondée en 1929 sous le nom de Louis Lafrance & Fils, Viandes Lafrance est une entreprise familiale qui effectue l’abattage, la transformation, la vente et le transport en gros d’ovins, de bovins et de caprins. Elle est le premier abattoir multiespèces à obtenir son accréditation de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA). Nous avons pour mission de nourrir le Québec dans une approche écoresponsable, en étant le lien privilégié entre les producteurs et les consommateurs québécois tout en tenant compte des us et coutumes de la belle diversité québécoise.
Notre équipe, une famille
Nous sommes un modèle multiculturel issu de la diversité qui veut bâtir un monde meilleur axé sur le bien-être et l’accomplissement de nos employés, de nos clients, de nos fournisseurs et de nos partenaires. Les membres de notre équipe, laquelle est composée de 12 nationalités différentes, possèdent une expérience inestimable dans ce noble domaine d’activité qu’est la transformation de la viande. Ils réalisent les pièces les plus prisées par les boucheries et sont constamment formés pour s’assurer de la parfaite maîtrise du métier et des connaissances requises pour exceller dans leur travail au quotidien. Comme le dit toujours Mme Indira Moudi : « j’irais au Jeux olympiques avec eux. »
Un projet de valeurs : achat local et développement durable
Forte de ses 94 ans d’histoire, notre entreprise est créatrice de richesse locale et s’engage à faire conjuguer équité et durabilité tout en réduisant ses impacts environnementaux. Nous sommes fiers de participer à la valorisation de l’agriculture paysanne en offrant des viandes provenant de fermiers collaborateurs qui partagent les mêmes valeurs que nous.
Viandes 100 % naturelles
Forte de ses 94 ans d’histoire, notre entreprise est créatrice de richesse locale et s’engage à faire conjuguer équité et durabilité tout en réduisant ses impacts environnementaux. Nous sommes fiers de participer à la valorisation de l’agriculture paysanne en offrant des viandes provenant de fermiers collaborateurs qui partagent les mêmes valeurs que nous.
Choisir la qualité Viandes Lafrance
Si vous souhaitez offrir à vos clients des viandes ovines, bovines et caprines de qualité, qu’elles soient halal ou non, vous n’avez qu’à joindre un membre de notre équipe.
Travaillez avec nous, vivez en Mauricie.
Intégrer Viandes Lafrance signifie faire partie d’une équipe impliquée dans un travail important et stimulant au quotidien. Si l’esprit d’équipe, l’intégrité et la rigueur sont des valeurs qui vous sont chères, vous avez votre place chez nous! Nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre belle et grande famille.
